Ați creat un blog și blog-ul dvs. este dedicat o industrie de nișă.


Curcan umplut cu legume

Ingrediente pentru marinata: 1 lingura seminte de coriandru 1 lingura semințe de fenicul 1 lingura seminte de mustar galben 1 lingur...

Friptura de porc la tigaie

Ingrediente:

700 gr carne de porc
1 lingurita sare
putin piper alb
2 linguri de untura + 2 linguri separate
putina boia
1 ceapa mare
8 catei de usturoi

Mod de preparare:

1. Taie carnea in felii. Bate-le putin cu un ciocan de snitele.
2. Amesteca cele 2 linguri de untura topita cu boiaua dulce, sarea piperul si usturoiul dat pe razatoare. Pune carnea in bol, la marinat, acopera si baga in frigider pentru 4-5 ore.
3. Pune restul de untura intr-o tava incinsa.
4. Caleste usor ceapa tocata marunt.
5. Dupa ce s-a rumenit putin, pune feliile de carne in tigaie. Cand s-a rumenit pe o parte, intoarce carnea pe partea cealalta.
Serveste cu pilaf ori salata de legume.

Author:

Sunt Maistru constructor si conduc mai multe santiere, iar in timpul meu liber, fac cite ceva pe calculator

Facebook Comentariu