Ingrediente:
Blatul:4 oua,100g zahar,500g faina,100g nuci macinate,100g margarina,100ml miere,1 lingura coaja rasa de lamaie,1 lingurita suc lamaie,1 lingurita esenta de vanilie,2 lingurite praf de copt.
Crema:500g smantana rece,100g zahar,1 lingura coaja rasa de lamaie,100g nuci macinate,1 lingurita esenta de vanilie
Cum am pregatit-o:pt a obtine blatul se amesteca bine toate ingredientelesi apoi compozitia obtinuta se coace intr-o tava rotunda(eu o coc in forma de tort)unsa si tapetata cu faina.Pentru a obtine crema,se amesteca energic ingredientele si se tin la frigider pana cand se raceste blatul.
Blatul este gata cand capata o culoare maronie.Cand se raceste blatul,se taie in jumatate si se aseaza pe un platou.Se pune jumatate din crema pe blat si se intinde cu un cutit.Deasupra se pune cealalta jumatate de blat si se unge cu restul de crema.Se garniseste cu nuca masinata.Se da la frigider pt 3 ore dupa care se poate taia si servi impreuna cu familia.
Pofta buna.
