Ingrediente:
– 1/2 capatana varza murata;
– 2 linguri orez;
– 1 ceapa;
– 1 pastarnac;
– 100 gr mazare;
– 100 gr fasole verde pastai;
– 2 morcovi;
– 2 linguri pasta de tomate;
– sare si piper.
Legumele se curata si se taie cubulete.
Varza se toaca si ea marunt.
Se pun la fiert legumele in apa cu un praf de sare si piper.
Dupa 5 minute se adauga orezul, pasta de tomate si varza.
Lasi sa fiarba pana cand toate ingredientele sunt moi.
Servim ciorba fierbinte.
Pofta buna!
