Ați creat un blog și blog-ul dvs. este dedicat o industrie de nișă.


Curcan umplut cu legume

Ingrediente pentru marinata: 1 lingura seminte de coriandru 1 lingura semințe de fenicul 1 lingura seminte de mustar galben 1 lingur...

Ciorba ruseasca de varza cu carne

Ingrediente:
– 500 gr carne de manzat;
– 2 cepe;
– 2 cartofi;
– 1 lingura boia iute;
– 1 varza mica;
– 2 morcovi;
– 1 ardei gras;
– 3 catei usturoi;
– 2 linguri ulei;
– 500 ml bors;
– sare si piper.

Carnea se spala bine, se taie bucatele si se pune la fiert in apa cu sare. Cand carnea este fiarta se scoate din oala si se lasa la scurs.
Separat, spalam, curatam si taiem legumele cubulete.
Punem legumele la fiert, iar cand acestea sunt fierte adaugam carnea, uleiul, borsul si condimentele. Dupa cateva clocote se stinge focul.
Ciorba se serveste fierbinte.
Pofta buna!

Author:

Sunt Maistru constructor si conduc mai multe santiere, iar in timpul meu liber, fac cite ceva pe calculator

Facebook Comentariu