Ingrediente
1 kg de cartofi
1 lg de ulei
2 lg de mustar
3-4 catei de usturoi
1 lg de oregano uscat
sare
Se curata cartofii de coaja si daca sunt mari, se taie in jumatati sau chiar in patru.
Se pun la fiert intr-o oala pentru cateva minunte.
Amestecati uleiul cu mustarul, usturoiul zdrobit, oregano-ul, sarea.
Tapetati o tava cu hartie de copt.
Se amesteca cartofii cu sosul pregatit si se aseaza in tava, dupa care ii pui la cuptor si ii lasi pana se rumenesc.
Poti decora cu o frunza de patrunjel!
Pofta buna!
